Mostrando las entradas con la etiqueta AGROECOLOGIA. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta AGROECOLOGIA. Mostrar todas las entradas

viernes, 5 de septiembre de 2014


 
Las semillas criollas son propiedad colectiva de la humanidad asociada con la naturaleza, por lo que las poblaciones indígenas y campesinas tienen derecho a poseerlas, utilizarlas, aprovecharlas y mejorarlas…
(Pol Salom, Andreu. (2008) El Guacal. Managua, Nicaragua)
 
Fuente: Servicio de Información Mesoamericano sobre Agricultura Sostenible (SIMAS).

lunes, 1 de septiembre de 2014

RECONVERSION GANADERA

RECONVERSION GANADERA

 

 

Informe relacionado con la Reconversión Ganadera realizado para el Curso Virtual Agroecología y Desarrollo Rural del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA.

REVOLUCION VERDE

REVOLUCION VERDE

 
Ensayo sobre la Revolución Verde elaborado para el Curso Virtual de Agroecología y Desarrollo Rural del Servicio Nacional de Aprendiza SENA.



domingo, 1 de junio de 2014

 
 La producción comercial de Begonias como plantas ornamentales es muy importantes a nivel mundial debida a la gran variedad de hojas asimétricas y flores imperfectas que les dan una belleza particular, además son cultivos que pueden ser utilizadas como plantas de jardín, plantas de interior, para cestas colgantes y flores de invernadero, además de su gran diversidad, existiendo alrededor de 200 especies de Begonias que en este momento son comercializadas.
 
 

jueves, 3 de abril de 2014

MAPA MENTAL ACTIVIDAD APRENDIZ DIGITAL

Mapa Mental de las diferentes actividades publicadas en el Blog, relacionado con la creación de contenidos en línea con las herramientas tecnológicas que facilitan el aprendizaje y el trabajo colaborativo. 

Herramienta: CmapTools.

miércoles, 2 de abril de 2014

ÁLBUM DE IMÁGENES DE AGROECOLOGÍA



AGRICULTURA ECOLÓGICA SUPERFICIE CULTIVADA (Ha.)

Situación Actual de la agricultura ecológica a nivel mundial

Durante la última década la agricultura ecológica certificada se ha desarrollado a gran velocidad y se ha extendido a unos 120 países en todo el mundo (IFOAM, 2006).  Australia (12,1 millón de Ha), China (3,5 millones de Ha) y Argentina (2,8 millones de Ha) son los países que más superficie dedican a esta agricultura en términos absolutos, sin embargo Europa, siendo el segundo continente con más porcentaje en áreas certificadas destaca porque la proporción de áreas de agricultura ecológica con respecto a la convencional también es bastante mayor que en el resto del mundo. 

En el mapa anexo, elaborado a través de Google Maps, se señalan los 10 países del mundo con el mayor número de hectáreas certificadas en agricultura ecológica.




ELEMENTOS MULTIMEDIA RELACIONADOS CON LA AGROECOLOGÍA











DIARIO AGROECOLÓGICO




La Agroecología es la aplicación de los conceptos y principios de la ecología al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles y sustentables. 
A través del presente Diario  Agroecológico, diseñado con la Herramienta Web Calameo, se exponen una serie de temas relacionados con el mundo de la Agroecología



martes, 1 de abril de 2014

ALIMENTACIÓN SANA Y ECOLÓGICA (Cómics)

CÓMICS ALIMENTACIÓN SANA Y ECOLÓGICA

Cómics elaborado con el programa GoAnimate, donde dos primos: Mariely y Julián Andrés conversan sobre la importancia de una alimentación sana y nutritiva, evitando consumir alimentos altamente procesados, con alto contenido de grasas, sales y aditivos, recomendando de esta forma el consumo de frutas y vegetales frescos, preferiblemente agroecológicos... 



lunes, 31 de marzo de 2014

PERSONAJES Y EVOLUCIÓN DE LA AGROECOLOGÍA


Actividad didáctica realizada en el Curso Virtual “Aprendiz Digital” SENA, donde se señalan personajes importantes que han contribuido al progreso y evolución de la actividad Agroecológica. 


LINEA DEL TIEMPO DE LA AGROECOLOGIA

La Agroecología como ciencia puede ser definida como "la disciplina científica que enfoca el estudio de la agricultura desde una perspectiva ecológica, pretendiendo construir un marco teórico cuyo fin es analizar los procesos agrarios desde una perspectiva holística (global), incluyendo las perspectivas del espacio y del tiempo y considerando ensamblados los problemas sociales, económicos y políticos como partícipes activos y pasivos en la configuración y desarrollo de los sistemas agrarios".

Extraído de un texto de José Luis Porcuna, Joaquín Arnau, Antonio Jiménez, Carmen Ocón y Víctor Zacarés. Servicio de Sanidad Vegetal. Silla (Valencia)

La Agroecología es una disciplina científica relativamente nueva (década de los setenta del siglo XX), que frente a la agronomía convencional se basa en la aplicación de los conceptos y principios de la ecología al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles.

En el siguiente vínculo encontraras una “Línea del Tiempo” relacionada con la evolución y desarrollo de esta disciplina desde sus orígenes hasta nuestros días.   

EVOLUCION DE LA AGROECOLOGIA



viernes, 27 de diciembre de 2013

viernes, 22 de noviembre de 2013

EL FUTURO ES LA AGROECOLOGÍA !!!


Desde mi perspectiva personal y profesional, el futuro del Agro está dirigido a un cambio drástico en las formas de producir alimentos. Hoy día la agricultura tradicional en vez de producir alimentos, se ha convertido en un grave problema al medio ambiente. El uso de plaguicidas, el monocultivo, la labranza altamente mecanizada, entre otras actividades, ha ocasionado la erosión del suelo, contaminación de aguas y medio ambiente, la desaparición de especies útiles al hombre, y la productividad ha disminuido en altos porcentajes. Es por ello que, procesos productivos orientados a la conservación del medio, el reciclaje y la concienciación del hombre por su medio productivo agrícola-pecuario, como la agroecología o agricultura orgánica forman parte del horizonte de las explotaciones agrícolas del futuro.

En este contexto, el uso de herramientas TIC, constituyen aplicaciones prácticas para dar a conocer los beneficios de este tipo de actividades. Anexo el Link de una actividad en Prezi, relacionada con el tema Agroecológico. 



viernes, 11 de octubre de 2013

FERTILIZACIÓN ECOLÓGICA


La Fertilización Ecológica constituye el conjunto de prácticas y técnicas orientadas a mantener el equilibrio del ecosistema agrícola, sin afectar en absoluto el medio ambiente, se recurre a su aplicación con el objeto de nutrir los cultivos y el suelo que los sustenta, logrando promover la fertilidad del medio.

 

Con respecto a los Abonos Verdes, lo integran plantas (gramíneas, leguminosas, crucíferas, entre otras) que son incorporadas directamente al suelo, con el objeto de mejorar las propiedades físicas del suelo, y el enriquecimiento nutricional una vez descompuesto.




De los beneficios obtenidos al incorporar abonos verdes a una parcela, podemos señalar:


  • Se optimiza de la estructura y estabilidad del suelo.
  • Ocurre la incorporación de materia orgánica debido a la descomposición rápida gracias a la elevada vida microbiana.
  • Se logran recuperar elementos libres, evitando su pérdida por lixiviación o volatización.
  • Aporta nitrógeno por medio de la fijación biológica, en el caso de abonos verdes de leguminosas.
  • Permite la mejora en cuanto a la retención de agua, facilitando el drenaje y la circulación de agua en el terreno.  
  • Protección del suelo en relación con la erosión.
  •  Evita la proliferación de malas hierbas.

 

En relación con los Biofertilizantes, constituyen organismos vivos (bacterias, algas y micorrizas) que permiten a los cultivos mejorar la asimilación del nitrógeno atmosférico. Para su preparación, es importante su aislamiento, selección, multiplicación e incorporación al suelo o el cultivo en forma de inoculo, con el objeto de obtener el máximo beneficio en detrimento de los productos químicos.




Su uso y aplicación en cultivos comerciales permitirá entre otros beneficios:

  • La fijación biológica del nitrógeno atmosférico.
  • Se fomenta la absorción de nutrientes por los cultivos.
  • Permite la solubilidad de nutrientes del suelo, lo que facilita su absorción por parte del cultivo.
  • Se mejora la estructura del suelo, debido a la capacidad de diversos microorganismos de ligar las partículas de los suelos formando agregados.
  • Aportes de minerales y nutrientes específicos, corrigiendo carencias o desequilibrios en base a un análisis de suelos.
  • Incremento de la resistencia de las plantas al estrés hídrico y a la salinidad.
  • Liberación de sustancias que favorecen el crecimiento y desarrollo de las plantas.
  • Defensa de las plantas frente a las plagas y enfermedades.

 


En resumen, los Abonos Verdes y los Biofertilizantes, son prácticas culturales ligadas a la Agroecología, que permiten el incremento de la flora microbiana del suelo, fomentando su diversidad microbiológica, lo que acelera la mineralización y disposición de nutrientes al cultivo, además, se mejora la estructura del suelo, manteniendo el equilibrio del agua y aire del medio terrestre. Su aplicación, permite la obtención de alimentos sanos, nutritivos y de alto valor comercial. 




martes, 8 de octubre de 2013

MAPA CONCEPTUAL DE AGRICULTURA ECOLÓGICA


"La Agricultura Ecológica constituye un Sistema Holístico de Gestión de la Producción que realza y fomenta la diversidad de los ciclos Biológicos y la actividad Biológica del suelo. Se basa en un reducido uso de insumos externos y la no utilización de fertilizantes y plaguicidas químicos de síntesis, teniendo en cuenta que las condiciones Regionales requieren de sistemas adaptados localmente."
Códex Alimentarius

lunes, 9 de septiembre de 2013

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS


Las Buenas Prácticas Agrícolas constituyen el conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos, orientadas a cuidar la salud humana, proteger al medio ambiente y mejorar las condiciones de los trabajadores y su familia.

viernes, 9 de agosto de 2013

AGROECOLOGÍA Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

LA AGROECOLOGÍA Y LA CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE



La agroecología representa la ciencia detrás de la agricultura sostenible.  A partir de las ciencias naturales y sociales, la agroecología ofrece el marco para evaluar cuatro propiedades claves de los sistemas agrícolas: productividad, resiliencia, sostenibilidad y equidad.
Tomando en cuenta la multifuncionalidad de la agricultura, la agroecología mide la sostenibilidad en términos de impactos sociales, ambientales y económicos. Dado que estos impactos dependen del contexto, la agroecología es una ciencia pragmática, centrada en el ámbito local, apropiada como ninguna otra para cumplir la promesa de un desarrollo a favor de los pobres.
La agroecología combina la investigación científica con la experimentación nativa y de comunidades locales, poniendo el énfasis en las tecnologías e innovaciones que conllevan el uso intensivo de conocimientos, que son de bajo costo y fácilmente adaptables por los pequeños y medianos productores. Se estima que estos métodos probablemente mejoren la equidad social, la sostenibilidad y la productividad agrícola en el largo plazo.
La agricultura agroecológica incentiva el desarrollo de resiliencia y la mantención de las funciones de los ecosistemas saludables, en lugar de la dependencia de suministros externos tales como plaguicidas químicos sintéticos, fertilizantes y combustibles fósiles que pueden tener altos costos energéticos, ambientales y sanitarios.
Se trata, por lo tanto, de un enfoque adecuado para soportar el estrés ambiental y económico impuesto por el cambio climático, la presión cambiante de las plagas, y la volatilidad de los precios del petróleo y otras materias primas, contribuyendo de esta forma con la protección y conservación del medio ambiente.

Fuente:
AGROECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE. Conclusiones de la Evaluación internacional de las ciencias y tecnologías agrícolas para el desarrollo, dirigida por la ONU. www.rapam.org.mx (abril de 2009)